Ekokrogar - restauranger, caféer och catering med ekologiska produkter
Hem Om Ekologisk Mat Om Ekokrogar.se
 
Sök café/restaurang
Kategori
Region
Kommun
Fritext
 
Kategorier

Café, Catering, Hotell och konferens, Matkassar och lådor, Restaurang

 
Ekologiska caféer/restauranger i ditt län

Blekinge (K), Dalarna (W), Gotland (I), Gävleborg (X), Halland (N), Jämtland (Z), Jönköping (F), Kalmar (H), Kronoberg (G), Norrbotten (BD), Skåne (M), Stockholm (A), Södermanland (D), Uppsala (C), Värmland (S), Västerbotten (AC), Västernorrland (Y), Västmanland (U), Västra Götaland (O), Örebro (T), Östergötland (E)

Om Ekokrogar.se

EkoMatCentrum - Informationscentrum för ekologiska produkter, ideell förening står bakom Ekokrogar.se. EkoMatCentrums verksamhet syftar till att öka intresset och kunskapen kring ekologisk och hållbar mat i livsmedelskedjans alla led.

Med Ekokrogar hoppas vi öka intresset för ekologisk och hållbar mat på restaurang och café.

Miljömärken på mat
Med ekologiskt avser vi mat som är märkt med något av följande miljömärken;

 

Ekoutmaningen 
I Ekoutmaningen diplomeras restauranger och caféer som arbetar aktivt med ett hållbart utbud i sin måltidsverksamhet. Ekomärket ovan anger om restaurangen eller caféet är nominerad i Ekoutmaningen och därmed rekommenderas av Ekokrogar. 

Med hållbart utbud avser vi;
  • Ekologiskt
  • Vegetariskt & veganskt utbud på menyn
  • Låta vegetabilierna dominera på tallriken
  • Gärna lokalt och svenskt
  • Servera miljömärkt fisk & skaldjur
  • Fairtrade 
  • Jobbar med att minska svinnet

Årets Ekokrog
EkoMatCentrum har under åren 2006-2011 utsett Årets Ekokrog i samarbete med White Guide. Mistral, Oaxen, Ängavallen, PM & Vänner, Pontus! och Salt & Brygga har under dessa år korats till Årets Ekokrog.


Nordic Organic FoodFair
Polarbröd
KRAV
Natessen AB
  Ekomatguiden produceras av EkoMatCentrum, Håven 2, 193 41 Sigtuna. Tel 08-779 59 29. info@ekomatcentrum.se
EkoMatCentrum